Kräutertage: Kräuterworkshop „Salbe und Kräutersaft aus Spitzwegereich, Brennnessel und Co. selbst herstellen“

Referent: Guido Geissen

Die Teilnahmegebühr beträgt 14 Euro pro Person, einschließlich Zutaten für Kräuterprodukte und kleines Skript.

Im Rahmen des Vortrags erkundet Guido Geisen Ökologie, Wirkungsweise und die Verwendungsmöglichkeiten wohlschmeckender Wildkräuter und deren  mineral- und vitalstoffreichen Inhaltsstoffen . Vor allem der Spitzwegerich ist eine wahre „Zauberpflanze“ und die Königin des Gartens die „Brennnessel“ bietet darüber hinaus viele kulinarische Varianten in der Kräuterküche. Ebenso sind Löwenzahn, Giersch, Schafgarbe, Sauerampfer vielseitig  verwendbar.