Dienstag, 8. Juli, 18 Uhr

Bergweiler, Dorfgemeinschaftshaus

Tanja Both, Kräuter-, Natur- und Umweltpädagogin, referiert in diesem Vortrag unter dem Titel Essig- die besondere Würze.

Dabei geht es um den Aspekt, dass Essig heute mehr ist als ein Konservierungsmittel.

Tanja Both beschreibt es folgendermaßen: „Früher war Essig ein beliebtes Konservierungsmittel für Kräuter, Früchte und Fleisch, doch Essig kann viel mehr als konservieren: Von heilsam bis lecker, von Kräuteressigtinktur, Kräuteressig bis Trinkessig begleite ich Sie durch die Welt des Essigs. Viel Wissenswertes, aber auch Leckeres wartet auf Sie.“

Teilnahme kostenlos

Anmeldungen: (06853) 50866 oder per Email: touristik@tholey.de