Die saarländische Landesregierung hat bestehende Hygienepläne überarbeitet:
Das Rahmenkonzept zum Hygienemanagement bei Veranstaltungen wurde um die Möglichkeit von Schaustellerbetrieben bei Veranstaltungen ergänzt.
Im Hygieneplan der saarländischen Landesregierung für Gastronomie und Beherbergungsbetriebe wurden die Bedingungen für Buffets mit Selbstbedienung
geändert.
Zudem wurde ein neuer Hygieneplan für Schaustellerbetriebe erlassen, der es u.a. auch bei konsequenter Umsetzung dieser Maßnahmen ermöglicht, Volks-, Dorf- und Stadtfeste sowie Kirmessen wieder stattfinden zu lassen.
Hygieneplan der saarländischen Landesregierung für Gastronomie und Beherbergungsbetriebe