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Charlotte Eismanufaktur Produktion in Theley geht los

Noch tummeln sich in den Produktionsräumen Techniker und legen letzte Hand an den hochmodernen Anlagen an, aber schon bald wird hier täglich leckeres Eis hergestellt:

Die Charlotte Eismanufaktur steht im Theleyer Industrie- und Gewerbepark BAB 1 – Am Schaumberg kurz vor der Fertigstellung ihrer neuen Eisproduktion. Auf einer Fläche von 1.800 Quadratmetern können nach der Fertigstellung in wenigen Tagen täglich bis zu 70.000 Liter Eis hergestellt werden, kündigte Geschäftsführer Theo Schäfer bei einer Betriebsbesichtigung durch Bürgermeister Hermann Josef Schmidt an.

Gegründet wurde die Charlotte Eismanufaktur im Jahr 2016. Die Produktion lief seitdem mit etwa sieben Mitarbeitern auf dem Wendelinushof in St. Wendel.

Nach der Verlagerung nach Theley wird die Mitarbeiterzahl auf bis zu 30 steigen, kündigte Theo Schäfer an.

Nichts ändern werde sich dagegen bei den Produkten: Das Charlotte Eis wird auch in Theley ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen hergestellt: „Es ist vollkommen deklarationsfrei und zu 100 Prozent natürlich“, so der Geschäftsführer.

Insgesamt verfügt Charlotte über etwa 170 Rezepturen für Eis, von denen 40 ständig auf Lager sind.

Zu den Kunden zählen laut Schäfer neben Gastro- und Hotelebetrieben mittlerweile auch Globus, Edeka und Rewe, so dass sich das Unternehmen in nur zwei Jahren hin von einer regionalen zu einer nationalen Marke entwickelt habe.

Mit Barbara Schöneberger konnte sogar ein waschechter Fernsehstar als „Botschafterin“ für Charlotte Eis gewonnen werden.

Aus all diesen Gründen habe man sich auch für eine Vergrößerung und Verlagerung nach Theley entschieden.

Für Bürgermeister Hermann Josef Schmidt ein sicheres Indiz dafür, dass die Erschließung des Gewerbegebietes BAB1- Am Schaumberg richtig war: „Die letzte Fläche im ersten Bauabschnitt ist damit vergeben und das Gebiet ausgebucht. Hier wird investiert und es werden neue Arbeitsplätze und Lehrstellen geschaffen.“ Zufrieden auch Ortsvorsteher Friedbert Becker: „Wir können froh sein über die Entwicklung des Industrie- und Gewerbeparks BAB 1 – Am Schaumberg, der eine wichtige wirtschaftliche Säule für unseren Ort und die gesamte Gemeinde ist.“